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天津市群泰厨房设备销售有限公司
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公司名称:河北拓洁环保科技有限公司
主营项目:洗地机,扫地机,驾驶式扫地机
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产品详情

厨房设备水池-群泰厨房设备(在线咨询)-天津厨房设备

产品单价: 面议
产品编号:46288722
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发布时间: 2019-01-12 15:35:00.0
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卧式冷冻冷藏柜

一般是用来冷藏冷冻速冻食品及雪糕等;上面玻璃门设计,可多开门,冷柜体积较大,标准的底部都是无轮子设计的。 具有冷藏或冷冻可转换功能,适用于不同食品的储藏;柜内采用压花铝板材料,耐腐蚀易清洁,且不污染食品 。


冷藏水果蔬菜保鲜柜

用于保鲜展示饮料、酸奶、水果、蔬菜等食品,敞开式门帘设计,方便顾客自由选购,很多水果店超市也用保鲜陈列水果。 产品用途:冷藏饮料、茶叶、抽真空食品水果、蔬菜、寿司等等。


烘烤高度用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,厨房设备水池,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,厨房设备哪家好,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

食物过焦小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,天津厨房设备,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,厨房设备哪里卖,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。


1.钥匙要妥善保管,不要让小孩在柜内玩耍,以防发生意外。

2.冷柜一旦切断电源,需待五分钟以上方可重新接通,以免压缩机或系统损坏。维护保养,必须拔下电源插头。冷柜安装就位后,插头应该可以被触及,以防发生危险时及时拔下电源插头。

3.如果电源线需加长,加长线截面积不得小于0.75mm2。如果电源软线损坏,必须使用专用软线,联系冷柜公司当地售后服务人员来更换。

4.刚接通电源的冷柜不要立即放入食品,让空柜运行一段时间后(夏季约3小时,冬季约2小时),再将冷冻食品装入柜内储藏。

5.冷柜移动后,需静置十分钟以上再接通电源。

6.定期进行冷柜的清洁,为了安全清洁前将电源插头拔掉。对机舱内的换热器定期除尘可以提升换热效率,降低能耗。

7.机械除霜的商用冷冻柜要定期除霜,以免霜层过厚增加冷柜的能耗。除霜时,先将柜内货物转移,静置一段时间待霜层融化后再用冷柜配备的除霜铲铲除,忌用尖锐物品蛮力除霜,以免损坏冷柜内壁。


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